Роспотребнадзор по итогам проверок в январе 2009г. оштрафовал петербургские пищевые предприятия на 884,5 тыс. рублей.
По данным ведомства, нарушения санитарного законодательства выявлены в 65% случаев. В общей сложности было проверено 228 предприятий, занятых не только производством, но и реализацией продуктов.
Основные нарушения — отсутствие документов, удостоверяющих качество продукции, плохое санитарное содержание производственных помещений, допуск к работе сотрудников, не прошедших медицинский осмотр.
В результате, приостановлена деятельность 6 предприятий, в суды переданы 8 дел о невыполнении предписаний.