Союз молокоперерабатывающих предприятий Ленинградской области (СМП ЛО) поддерживает инициативу Министерства сельского хозяйства России по установлению жестких технических регламентов производства молочной продукции.
Накануне, 9 января 2006 года, на заседании правительства России министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев заявил, что необходимо пересмотреть технические регламенты производства молочной продукции и тем самым, защитить права российских потребителей. «В России научились производить из порошка не только молоко, но и кефир, и простоквашу, обманывая потребителя, и предлагая совсем иной продукт, — заявил на заседании А.Гордеев. Молоко должно производиться только из цельного молока, а если в него что-то добавляется, то надо писать: «молочный напиток».
Союз молокоперерабатывающих предприятий Ленинградской области, созданный в октябре 2005 года, одной из своих основных задач объявил скорейшую разработку и реализацию новых стандартов и технических регламентов для обеспечСоюз молокоперерабатывающих предприятий Ленинградской области (СМП ЛО) поддерживает инициативу Министерства сельского хозяйства России по установлению жестких технических регламентов производства молочной продукции.
Накануне, 9 января 2006 года, на заседании правительства России министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев заявил, что необходимо пересмотреть технические регламенты производства молочной продукции и тем самым, защитить права российских потребителей. «В России научились производить из порошка не только молоко, но и кефир, и простоквашу, обманывая потребителя, и предлагая совсем иной продукт, — заявил на заседании А.Гордеев. Молоко должно производиться только из цельного молока, а если в него что-то добавляется, то надо писать: «молочный напиток».
Союз молокоперерабатывающих предприятий Ленинградской области, созданный в октябре 2005 года, одной из своих основных задач объявил скорейшую разработку и реализацию новых стандартов и технических регламентов для обеспечения качества молочной продукции.
«Инициатива Минсельхоза очень важна для всех добросовестных производителей молочной продукции, — говорит исполнительный директор Союза СМП ЛО Игорь Подлипенцев. Молочная отрасль нуждается в четком техническом урегулировании — потребитель должен знать, что покупает именно натуральные молочные продукты, а не техническую подделку под них».
«Сегодня развитию и сбыту областных производителей молока мешает присутствие на рынке компаний, выпускающих дешевую и низкокачественную продукцию. По мнению СМП ЛО, органы власти, сами производители и торговые сети совместно должны заботиться о качестве продукции и обеспечивать наличие в магазинах качественной молочной продукции», — подчеркивает И.Подлипенцев.
Производители молочной продукции Ленинградской области одними из первых в стране намерены совместно выработать и применять четкие технические и технологические регламенты производства молочных продуктов и контролировать их качество.
Наряду с этим планируется разработать условия закупки молочного сырья, которые будут действенными для всех предприятий, входящих в Союз, что позволит создать в перспективе определенный порядок государственного регулирования закупочных цен на молочное сырье в регионе.
Союз молокоперерабатывающих предприятий Ленинградской области — саморегулируемая организация, в состав которой входят 10 предприятий: Кингисепский молочный комбинат, ОАО «Севзапмолоко», ОАО «Сланцевский городской молочный завод», ООО «Карельское молоко», ЗАО «Нива-ГМЗ», ООО «Эльф МТ», ООО «Волховский плюс», МУП «Лодейнопольский молочный завод», ОАО «Бокситогорский молочный завод», ОАО «Лужский молочный комбинат».
Пресс-служба СМП ЛО: smp_lo@mail.ru
