По итогам 2015 года россияне будут тратить на продовольствие 50-55% бюджета. Такой прогноз в сделали аналитики «ВТБ капитала» в обзоре продовольственного ритейла.
Причину повышения трат на продовольствие аналитики видят в подорожании товаров и уменьшении доходов населения. Так, по итогам прошлого года, на еду уходило около 40% бюджета, в то время как еще осенью 2014 года продовольственные расходы в среднем составляли 36%. Такой рост бьет даже показатель кризисного 2009 года. Аналитики также прогнозируют сокращение расходов на не первоочередные товары. Например, продажи одежды в среднем ценовом сегменте упадут на 35-45%, передают «».
По оценкам Росстата, продажи продуктов питания в январе 2015 года сократились на 5,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Продажи непродовольственных товаров уменьшились на 3,5%. В целом, оборот розничной торговли, по данным Росстата, упал на 4,4%.
