Российские производители черной икры нарастили экспорт и усилили позиции на мировом рынке. Об этом в пятницу сообщили в Минсельхозе.
Ежегодно в РФ производят около пятидесяти тонн черной икры. Экспорт увеличивается благодаря развитию аквакультурного производства среди осетровых рыб. Кроме того на развитие экспорта повлияла экономическая ситуация на мировом рынке и разница в курсе валют.
Отметим, за одиннадцать месяцев прошлого года Россия продала 4,71 тонну черной осетровой икры. Этот показатель вырос в три раза год к году. В то же время сократился импорт. Если в январе-ноябре 2014 года в РФ поставили 8,67 тонн черной икры, то в 2015 году — 3,5 тонны.
