В бельгийском городе Вервье кондитеры изготовили самый большой в мире шоколадный эклер. Рекорд установили в воскресенье.
Длина пирожного составила 676,6 метров. На изготовление эклера ушло 70 кг сливочного масла, 50 кг муки, 300 литров молока и две тысячи яиц. Стоимость кондитерского изделия превысила 1,5 тыс евро.
Над изготовление пирожного трудилась команда из 20 кондитеров. Выручка от продажи около шести тысяч кусков эклера пойдет на благотворительные цели.
Отметим, рекорд не будет занесен в список Гиннеса. Нотариус зафиксировал показатель бельгийских кондитеров, однако авторы не подавали официальную заявку на включение в Книгу рекордов.
Добавим, официальный рекорд по изготовлению самого большого эклера принадлежит швейцарскому булочнику. Рекордсмен испек пирожное длиной 503 метра.
