Фото: eer.ru
От 3,7 до 6,6% мяса, птицы, рыбы и кондитерских изделий на российском рынке не соответствуют требованиям. Об этом в пятницу сообщили в Роспотребнадзоре, комментируя заявление помощника главы Россельхознадзора Алексея Алексеенко о том, что около четверти продуктов в России фальсифицировано.
«По данным Роспотребнадзора, наибольший объем несоответствующей требованиям пищевой продукции приходится на импортные бахчевые по нитратам и импортную рыбу — по содержанию глазури, ввоз которых разрешается соответствующими органами», — сообщили в ведомстве. По данным Росстата, среди мяса и птицы доля фальсификата составляет — 6,6%, среди рыбы — 5,8%, среди кондитерских изделий — 3,7%.
Напомним, накануне Алексеенко в России фальсифицируется около 25% всех продуктов питания. Он пояснил, что фальсифицируют почти все продукты, кроме яиц. «Пищевое яйцо фальсифицируют только в Китае, у нас нет», — сказал он.