фото: knews.kg
Доля вакантных площадей в центре Петербурга достигла 8%, увеличившись на 0,8 процентных пунктов относительно конца минувшего года.
По данным JLL, которые приводит «Коммерсантъ», за первый квартал 2019 года, в городе закрылись 53 кафе и ресторана.
По мнению аналитиков, основной причиной массового закрытия общепитовских заведений стала изначально некорректная оценка потенциала различных площадок и перенасыщение улицы Рубинштейна, которая в Петербурге считается главной барной магистралью города.
Негативное отношение местных жителей к увеселительным заведениям привело к тому, что большинство петербургских рестораторов избегают этот район.
Как считает представитель Knight Frank Виктория Камлюк, основным трендом, который будет влиять на рынок стрит-ритейла в ближайшее время, станет растущая роль фуд-холлов и собственных магазинов онлайн-ритейлеров.