Top.Mail.Ru
Росстат: за год ингредиенты для оливье подорожали на 4,6% - Агентство Бизнес Новостей
ср, 21 января 2026 |
$ 77.7586
90.1611
¥ 11.1604
|

Росстат: за год ингредиенты для оливье подорожали на 4,6%

Фото: wikipedia.org

Росстат подсчитал во сколько россиянам обойдется приготовить салат «Оливье» на новогодний стол.

Так, продукты для оливье за год подорожали в среднем на 46%. Теперь четыре порции салата будут стоить для россиян 340 рублей, а не 325, как в 2018 году.

Как передают «Известия», больше всего в этом году подорожал репчатый лук — на 10% или до 24 рублей за кг. Также выросли в цене вареная колбаса (на 6%, до 396 рублей за кг), консервированные горох и огурцы (также на 6%, до 164 рублей за кг) и майонез (на 3%, до 176 рублей за кг). Дороже на 1% стали куриные яйца. 10 штук обойдутся россиянам в 59 рублей.

Однако некоторые ингредиенты за год, наоборот, подешевели. Так, стоимость моркови снизилась на 11% — до 26 рублей за 1 кг, картофеля подешевел на 3%  до 20 рублей за 1 кг.