Эксперты Росстата выяснили, что россияне тратя на продукты в от 20 до 50% бюджета.
В среднем, граждане России тратят на еду 31,2% своих доходов. Так, в 2018 году в месяц на продукты питания у граждан уходило порядка 5,5 тысячи рублей или 18- рублей в день.
При этом доля трат зависит от доходов граждан. 10% самых бедных семей России тратят на еду почти половину своих доходов. У «среднего класса» на еду уходит — 10-39%, а у самых богатых — 10-18,4%.
Отмечается, что разные слои населения составляют рацион из одинаковых продуктов. Так, на мясо, хлеб и молочные продукты у всех уходит примерно 60% дохода. Однако богатые россияне тратят больше на овощи и рыбу больше денег, а меньше — на кондитерские изделия и сахар.
