Эксперты Росконтроля составили рейтинг буженины. Об этом сообщает пресс-служба организации.
Проверку по 60-ти параметрам качества и безопасности прошла буженина брендов: «Ремит», «Папа может», «Мясницкий ряд», «Ближние горки», «Каждый день», «Мясной дом Бородина»,, «Рублевский».
Как показала экспертиза, в продуктах бренда «Мясницкий ряд» число мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов превысило норму в 1,6 раза. Также в упаковке было обнаружено много жидкости.
Кроме этого в образце марки «Каждый день» нашли консервант сорбиновой кислоты.
Все остальные бренды рекомендованы к покупке.
