Эксперты Роспотребнадзора дали советы по выбору кондитерских изделий.
Так, при выборе десертов следует читать этикетку и обращать внимание на их упаковку. Негативно на организм могут повлиять меланж, растительные сливки, загустители и эмульгаторы, которые производители добавляют для продления срока годности.
Поэтому лучше всего покупать торты и пирожные, которые делают на местных фабриках, так как в них содержится меньше консервантов.
Мучные изделия при этом не должны быть хрупкими и рассыпаться, а в упаковке не должно быть слишком много сломанных пряников или печений.