Главный внештатный диетолог Минздрава России, научный руководитель ФИЦ питания и биотехнологии Виктор Тутельян заявил о начале пандемии ожирения в России.
Как передает пресс-службе Министерства здравоохранения, в настоящее время более половины россиян (55%) старше 30 лет имеют избыточную массу тела. Еще у 26% граждан страны зафиксировано ожирение.
«Глобальные вызовы со стороны питания, буквально пандемия, — это ожирение», — рассказал Виктор Тутельян.
Эксперт также отметил, что у россиян есть дефицит микронутриентов — витаминов, минеральных веществ и микроэлементов.