Врач и телеведущий Александр Мясников развеял популярные заблуждения о вреде различных продуктов.
«Очень сильно изменились представления врачей о таких продуктах, как сливочное масло, растительное масло, мясо, яйца, молоко, не говоря уже о вине», — заявил Мясников в эфире телеканала «Россия 1».
Так, исследователи выяснили, что красное мясо не провоцирует инфаркты и инсульты, однако является фактором риска для развития рака кишечника. Поэтому есть красное мясо не рекомендуется более трех раз в неделю.
Также стало известно, что яйца повышают уровень «хорошего» холестерина в крови и содержат много полезных веществ. Однако норма потребления составляет два яйца в сутки.
Кроме того, Александр Мясников рассказал, что вино в небольших количествах также благоприятно влияет на организм, на сливочном масле можно безопасно жарить пищу, а выбор жирности молока зависит лишь от вкусовых предпочтений.
Напомним, ранее Александр Мясников перечислил самые полезные и доступные продукты.
