Россиян предупредили о подорожании красной икры к новогодним праздникам.
В России ожидается рост цен на красную икру к Новому году, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на директора Северо-Восточной компании (бренды «Красное золото» и «Тунгутун») Романа Хомутова.
К новогодним праздникам оптовые цены на красную икру повысятся до 3,7-4 тыс. рублей за 1 килограмм, а в рознице килограмм продукта обойдется в 5-6 тыс. рублей.
Это связано с повышенным спросом со стороны японских покупателей. Дело в том, что в Японии на фоне пандемии COVID-19 резко выросло потребление этого продукта, пояснил Хомутов.
Также подорожание красной икры вызвано проблемами в логистике.
Если японские потребители выкупят все мороженое сырье, то цены на икру в России побьют прошлогодние рекорды.
В Росрыболовстве рост цен на икру объяснили «попытками спекуляции» производителей. Ведомство собирается обратиться в ФАС, чтобы предотвратить искусственный рост цен.