Употребление молока и молочных продуктов может быть опасно для здоровья, предупреждают индийские врачи. По словам специалистов, эти продукты способствуют ускорению развития симптомов рассеянного склероза, сообщает «Медик Форум».
У людей с данным аутоиммунным заболеванием могут начаться проблемы со зрением, онемение и покалывание в конечностях. Без соответствующего лечения могут быть такие последствия, как паралич, потеря зрения или проблемы с подвижностью. Пациенты рассеянным склерозом, употребляющие молочные продукты, чаще жалуются на тяжелые симптомы заболевания.
Ученые Института анатомии Университетской больницы Бонна доказали, что белок, содержащийся в коровьем молоке, способен вызывать воспаление, повреждающее нейроны. В результате исследования выяснилось, что повреждения наблюдались как у людей, так и у мышей, которым вводили разные белки из коровьего молока.
В итоге специалисты предложили определенным группам пациентов отказаться от употребления молочных продуктов. Например, пациентам с рассеянным склерозом, у которых есть аллергия на казеин из коровьего молока, не употреблять молоко, йогурты и творог.