Специалист Бережная назвала россиянам максимально возможное количество пельменей, которые можно съедать за день без вреда для здоровья.
Как сообщает кандидат медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, диетолог Ирина Бережная, существует строго ограниченное количество пельменей, которые можно съесть в день и не испортить фигуру, или не заработать лишних проблем. Её слова цитирует радио Sputnik.
«Если пельмени среднего размера, то десять штук — это полноценный обед. Такая порция содержит около 600 килокалорий. Это большая доза»,
– говорит Бережная.
Специалист напомнила, что пельмени из теста с мясом обычно употребляются со сметаной или майонезом, а также с приправами. Всё вместе даёт большое количество калорий, с которым необходимо обращаться с осторожностью и умеренностью.
Если же десяти пельменей мало – диетолог рекомендует отдать предпочтение тем пельменям, которые не полностью делаются из мяса. Начинка многих таких продуктов содержит в том числе и овощи.
«Если вы делаете пельмени дома, то можно положить в них морковку, кабачок, брокколи и лук. Это нужно, чтобы уменьшить содержание мяса за счет овощей. Вкусовые качества это никак не ухудшит, но снизит калорийность блюда»,
– уверяет врач.