Торговый дом «АБВ», один из ведущих производителей листовых салатов в России, нарастил объем выпуска на четверть после участия в федеральном проекте «Производительность труда». Об этом сообщили в Департаменте экономической политики и развития города Москвы.
Компания выращивает шпинат, руколу, мангольд и другие виды салатов в собственных теплицах на юге России, а переработку и фасовку продукции ведет в Москве. В качестве пилотного потока был выбран именно этот участок.
Совместно с экспертами проекта в «АБВ» провели производственный анализ и разработали план устранения простоев, возникавших из-за несогласованности ручных и автоматизированных операций при сортировке и упаковке. В компании провели зонирование рабочих мест, наладили конвейерное производство и синхронизировали ручные и автоматические процессы.
В результате время на переработку и фасовку салата сократилось на 31 %, а суточный выпуск продукции вырос на 25 % — с 16 тысяч до 20 тысяч упаковок. Объем незавершенного производства уменьшился на 27 %. Экономический эффект от участия в проекте составил 25 млн рублей.
С 2025 года московские компании повышают производительность труда в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» (федеральный проект «Производительность труда»). Ранее, в 2022–2024 годах, в столице действовал нацпроект «Производительность труда» за счет средств городского бюджета. По словам мэра Сергея Собянина, участниками проекта стали 535 столичных предприятий.
