Ресторатор Антон Пинский покинул состав участников московской компании «Гурмэ Якиманка», оказавшегося под угрозой банкротства оператора бистро русско-французской кухни La Pigeon на Цветном бульваре.
ООО «Гурмэ Якиманка» с уставным капиталом в размере 1,4 млн рублей было зарегистрировано в Москве в январе 2021 года, Антону Пинскому принадлежали до недавнего времени 64 % уставного капитала общества. В документах арбитража компания выступает ответчиком по искам, связанным со строением № 2 на Цветном бульваре, где ранее располагался La Pigeon, кроме того, «Гурмэ Якиманка» ранее указывалась на профильных интернет-ресурсах, как работодатель кафе-бистро. Само кафе завершило свою работу в сентябре прошлого года, как сообщал в своем telegram-канале шеф-повар и ресторатор Виталий Истомин, партнер Пинского, на месте La Pigeon перезапускался ресторан Uilliam’s.
Как следует из ЕГРЮЛ, с конца марта Антон Пинский перестал быть учредителем ООО «Гурмэ Якиманка». Теперь в составе участников общества остались шеф-повар Георгий Троян, запускавший с Антоном Ковальковым и Антоном Пинским La Pigeon, с долей 7%, а также работающая с исполнителем Тимати Надежда Тангиян (22%). Изменения в составе учредителей компании произошли в преддверии ее возможного банкротства. В конце марта арбитражный суд столицы принял заявление УФНС России по Кировской области о признании ООО «Гурмэ Якиманка» несостоятельным. Заседание по делу назначено на 2 июня. Сумма финансовых претензий налоговиков в карточке дела не указана, в выписке ФНС на 1 апреля указана приостановка операций по банковским счетам компании в связи с взысканием налоговой задолженности. Отрицательное сальдо указано в размере более 4,2 млн рублей. По данным сервиса Rusprofile, по итогам 2024 года «Гурмэ Якиманка» показала выручку в размере 153 млн рублей, при этом убыток компании составил 23 млн рублей.
