Рыбохозяйственные предприятия Сочи в 2025 году нарастили производство форели до 2 тыс. тонн — на 127% больше, чем годом ранее. Об этом ТАСС сообщил глава города Андрей Прошунин.
Ключевым игроком отрасли остаётся племенной форелеводческий завод «Адлер», бенефициаров которого выступает Андрей Скок. Предприятие выращивает пять пород форели, две из которых выведены собственными селекционерами. Однако, как следует из данных БФО, в 2025 году чистая прибыль компании сократилась на 70,9% до 10,6 млн рублей. Однако прибыль сохранила позитивную динамику, увеличившись на 3,8% до 781,3 млн рублей.
Форель — лишь часть общей картины роста рыбной отрасли в регионе. Совокупный объём добычи водных биоресурсов в водоёмах Азово-Черноморского бассейна в 2025 году достиг 9,4 тыс. тонн, превысив показатель 2024 года на 54,1%. Вылов хамсы, шпрота и тюльки вырос на 82% — до 7,1 тыс. тонн.
Производство товарной рыбы составило 31 тыс. тонн — на 10% выше уровня предыдущего года. Рост зафиксирован по всем основным видам аквакультуры: толстолобик — 17 тыс. тонн, карп и сазан — 5,9 тыс. тонн, амур — 3,6 тыс. тонн, форель — 2,9 тыс. тонн.
