Фото: pixabay.com
Российские потребители стали чаще покупать продукты, которые имеют обозначение натуральности, такие как «без добавок», «био» или «эко».
Так, заметно выросли продажи каш, готовых завтраков, йогуртов, соков и даже чипсов, на этикетках которых есть обозначение натуральности. Таковы данные исследования Nielsen, сообщает «Коммерсант».
За год продажи готовых завтраков выросли в среднем на 2%, а мюсли на 11%. Среди йогуртов больше всего выросли продажи продуктов с жирностью от 5% (на 32%).
Также выросли продажи фруктовых соков с обозначениями натуральности (на 22%). Кроме этого продажи картофельных чипсов, на упаковках которых указано уменьшенное содержание жира выросли на 79%.