Сотрудники управления Роспотребнадзора по Петербургу за девять месяцев этого года проверили 175 детских садов и выявили многочисленные нарушения. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Как показала проверка, в детсадах часто нарушались технологические процессы при приготовлении еды, также неправильно мыли посуду и вели необходимую документацию.
Кроме этого нередко использовалась посуда со сколами и трещинами, нарушались условия хранения и сроки годности продуктов, а качество не всегда соответствовало необходимым нормам.
В результате ряд дошкольных учреждений Петербурга оштрафовали на общую сумму превышающую 3,5 млн рублей.
