Цены на мясо птицы и свинину могут снизиться на 5% по итогам 2021 года. Такой прогноз озвучили в Центре агроаналитики при Минсельхозе.
По мнению экспертов, в денежном выражении килограмм свинины может подешеветь на 10-14 рублей в зависимости от вида продукции.
«В 2021 году стоит ожидать снижения цен на мясо птицы и свинину. Так, мясо свинины может подешеветь на 5%», — рассказал «Российской газете» глава Центра при Минсельхозе Дмитрий Авельцов.
По утверждению эксперта, производство свинины и птицы в России растет. Уже сейчас этого мяса выпускается больше, чем россияне могут съесть, что позитивно сказывается на стоимости мясных продуктов.
В то же время производители говядины в декабре предупредили о подорожании мяса.
За 9 месяцев 2020 года цены на говядину увеличились на 17,5%.
