На территории Российской Федерации может увеличиться стоимость на кондитерские изделия.
Данная ситуация связана с увеличением стоимости на покупку какао-бобов и из-за ослабления рубля. По информации участников рынка, производители уже предупредили о росте цен. Об этом сообщает РБК.
Еще в начале текущего месяца производитель Barry Callebaut из Швейцарии заявлял своим партнерам об увеличении цен на продукцию. С начала следующего года стоимость отпускных цен составит 20 процентов. Об этом говорится в письме ООО «Барри Каллебаут НЛ Раша».
Данное сообщение от швейцарской компании уже было получено российскими производителями. По словам управляющего кондитерской фабрикой «Господарь» Сергея Сурмача, такие оповещения приходят на постоянной основе.
Президент кондитерской фабрики «Победа» Виталий Муравьев добавил, что увеличение стоимости на 20 процентов не покроет все необходимые расходы. Горький шоколад, который состоит почти из 80 процентов какао, может увеличиться в цене почти на 80 процентов.
