Новая молочная ферма со стеклянными стенами с дегустационным залом доступна для посещения в деревне Янис Питкярантского округа.
Ее благодаря поддержке регионального правительства построило предприятие «Ладожское». Теперь туристы могут наблюдать за производственными процессами на ферме через стекло. Такие данные приводит РБК со ссылкой на управление пресс-службы главы Карелии.
Полная мощность фермы достигает до 7 тонн продукции в сутки. Сыры созревают в специальной камере. В ней есть необходимая влажность и 13 градусов тепла являются неизменными.
В «Ладожском» хотят расширить туристические возможности фермы. Возможно, откроется кафе, где туристов будут кормить пельменями, варениками и другой продукцией из сырья собственного производства. Также могут появиться детская площадка и загон для молодых бычков.
