Цены на красную икру за год повысились на 99,2% и, скорее всего, продолжат расти.
Сейчас стоимость банки натуральной красной икры весом в 90-100 г в среднем составляет 1 тыс. 30 руб. При этом год назад она обходилась в 517,9 руб. Такие данные приводит РИАМО со ссылкой на экономиста Константина Калугина.
Эксперт назвал главной причиной значительного подорожания рыбы и икры меньший вылов лососевых в 2024 году. Лишь с начала ноября текущего года цены выросли на 2,2%. В связи с этим, скорее всего, они продолжат увеличиваться.