Ничто не сравнится с радостью первого открытия: нового места, новой культуры, нового вкуса. Чтобы дарить это чувство снова и снова, ресторан «Хачо и Пури» подготовила обновленное меню. Оно, как и прежде, создано для того, чтобы знакомить гостей с многогранной грузинской кухней через призму авторского взгляда и щедрого гостеприимства.
Ресторан, расположенный на Лиговском проспекте, в трех минутах ходьбы от Московского вокзала, сохраняет все лучшие традиции грузинской кухни. Сердце заведения — дровяная печь, где готовят более 13 видов хачапури, от классических аджарских и имеретинских до авторских вариаций.
Пространство заведения, оформленное в стиле современной Грузии с фирменными орнаментами и картой регионов, готово принять гостей в трех залах и на всесезонной веранде. Здесь создана атмосфера, где каждое событие — от романтического ужина до деловой встречи — становится особенным.
Более 10 лет команда ресторана изучает гастрономические традиции Грузии, перенимая опыт у хранителей традиций. Это позволило создать меню, в котором классические рецепты соседствуют с современными интерпретациями, сохраняя при этом аутентичный дух грузинской кухни.
Главные новинки этого сезона:
Три варианта мини-хинкали — с говядиной и перечным соусом, со свининой и грибным соусом, и экзотические с креветками в соусе том ям.
Батумские брускетты — пять изысканных комбинаций: от страчателлы с томатами до лосося с авокадо.
Авторский салат с уткой — нежное сочетание утки, баклажанов и авокадо под фирменным соусом.
Также в меню сохранилась и полюбившаяся гостям классика: хачапури, ароматное чахохбили, наваристый харчо и другие традиционные блюда грузинской кухни.
«Хачо и Пури» — успешный синтез подлинной грузинской кухни и современного формата. Выверенная концепция, внимание к деталям и атмосфера радушия позволяют ресторану оставаться местом, где гости могут получить полноценный и подлинный опыт грузинского застолья.
Посетить ресторан «Хачо и Пури» можно по адресу Лиговский проспект 29.
Фотографии предоставлены рестораном «Хачо и пури»
Реклама. Заказчик. ООО «ХиП Лиговка» ИНН 7814715811
