Есть суп каждый день необязательно, несмотря на все его полезные свойства, утверждает врач-диетолог, кандидат медицинских наук Марина Копытько.
По ее словам, намного полезнее вторые блюда, так как в одной порции супа содержится меньше белка и других полезных веществ, чем в мясе и овощах, сообщает «Газета.Ru».
Кроме того, после употребления тарелки жилкой пищи человек в скором времени снова чувствует себя голодным.
Если рацион сформирован более-менее правильно, то можно обойтись и без супа.
Если это блюдо убрать из меню, организм ничего не потеряет, считает Копытько.
Однако в некоторых случаях жидкую пищу и бульоны необходимо включить в рацион, например, людям, перенесшим операцию. При ослабленном организме густой суп или бульон являются хорошим способом, который поможет организму настроиться на нормальную пищу.