Концентрированную основу для пакетированного апельсинового сока Россия закупала в США и странах Евросоюза. Но из-за логистических проблем начались трудности с ввозом сырья.
В связи с этим российские покупатели могут остаться без апельсинового сока, считает глава ассоциации «Союзнапитки» Максим Новиков.
По его словам, в настоящее время доля апельсинового сока на российском рынка составляет 20%. Пока производители планируют начать производить больше напитка из винограда. По данному вопросу уже состоялись переговоры переработчиками из Узбекистана.
Глава Центра конъюнктурных исследований НИУ ВШЭ Григорий Остапкович считает, что ассортимент готовой пищевой продукции сильно не изменится. Как сообщают «Известия», такую продукцию в основном импортируют из Турции, Египта, Азербайджана и других стран.
