Руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова сообщила, что цены на красную икру в России резко увеличились из-за плохого улова лососевых на Камчатке.
Отмечается, что цены выросли почти на треть.
«В этом году рыболовы столкнулись с очень низким выловом, и это почему-то не предсказали, хотя в последние десять лет прогнозы были достаточно точными», — цитирует слова эксперта «РИА Новости».
Так, из планируемых 240 тонн на Дальнем Востоке удалось заготовить всего 180 тонн тихоокеанского лосося. Причем улов горбуши тоже был хуже.
По словам Полины Кировой, на 70% также подорожала замороженная икра (ястык). Но дефицита продукции при этом нет.
Между тем рост цен эксперты связывают не только с низким уловом, но и с борьбой с так называемым серым сегментом рынка.
«Этот канал поставки действовал без НДС, поэтому икра была дешевле на 18%. (…) В прошлом году ФНС России начала большую работу по «обелению». Доля продукции с НДС увеличилась, и она, естественно, дороже», — сказала специалист.
По информации агентства, экспорт стал более выгоден для производителей из-за ослабления рубля.
