Федеральное статистическое управление заявило, что в прошлом году Германия снизила выпуск мяса на четыре процента.
Согласно данным статистики, данный показатель составил 6,8 миллиона тонн.
Соответствующий показатель снижался седьмой год подряд. В 2016 году был установлен рекорд производства мяса в объеме более чем восемь миллионов тонн.
В прошлом году было забито почти 48 миллионов свиней, крупного рогатого скота, овец, коз и лошадей. Также более 702 миллионов забито кур, индеек и уток.
Число импортированных свиней стало выше на более чем 19 процентов и составило 1,5 миллиона. Всего бойни выпустили более четырех миллионов тонн свинины, что почти на семь процентов ниже уровня 2022 года.
Кроме того, увеличился выпуск говядины на 0,6 процента и достиг почти 993 тысяч тонн. Объем производства мяса птицы стал выше и составил 1,6 миллиона тонн.
