Фото: pixabay
В России могут запретить использовать «грязное» пальмовое масло в пищевой отрасли. О снижении допустимого уровня вредных веществ в растительных маслах просит Россию Евразийская экономическая коллегия (ЕЭК). В первую очередь, эксперты требуют внести соответсвующие изменения в законодательство Таможенного союза.
Так, в «грязном» пальмовом масле содержатся глицидиловые эфиры жирных кислот, которые несут вред для здоровья и могут спровоцировать развитие рака.
Как передает РБК, вопрос о разработке проекта изменений прорабатывается ЕЭК совместно с членами ЕАЭС Россией, Арменией, Белоруссией, Казахстаном и Киргизией. Эти изменения могут коснуться производства, переработки и импорта растительных масел, в том числе пальмового.
Отметим, что объемы импорта пальмового масла в Россию увеличиваются с каждым годом. Таким образом, несмотря на опасность пальмового масла, резкий запрет на его использование пищевой промышленности может вызвать коллапс на внутреннем рынке.
