В Нью-Йорке открылся первый ресторан российской фаст-кэжуал сети «Теремок». Об этом компания сообщила во вторник.
Ресторан открылся на Манхэттене. Первоначальный ассортимент меню меньше российского. Американцы смогут попробовать только блины с начинками, супы, сырники и греча, а также тархун, квас и морс. После тестирования «Теремок» планирует расширить меню с учетом местной гастрономической политики. Средний чек составляет $9-12.
«Теремок» занимает 130 кв. метров. Подготовка к открытию длилась три года. В долгосрочной перспективе компания хочет открыть рестораны в Германии и Великобритании, а также Индии и Китае.
Отметим, первые «Теремки» появились в 1998 году. Основатель сети – предприниматель Михаил Гончаров. В настоящее время в России более 280 точек. Изначально планировалось, что в Нью-Йорке появится два ресторана. Они должны были открыться осенью 2015 года.