В преддверии нового учебного года вновь становятся актуальными проблемы школьного питания, на плохое качество которого часто жалуются не только родители, но и руководители учебных заведений. Как организовать питание в образовательных учреждениях, чтобы защитить здоровье наших детей, каковы первые итоги реформы системы отбора операторов школьного питания, кто должен обеспечивать контроль за качеством эт