Top.Mail.Ru
питание - Агентство Бизнес Новостей

питание



Школьным питанием в Петербурге, вероятно, займется городская прокуратура. Во вторник, 27 сентября,  надзорное ведомство проведет телефонную «горячую линию», на которую можно сообщить о случаях нарушения в организации питания учащихся.

Можно смело предположить — сигналов о грубых нарушениях в организации питания в общеобразовательных школьных учреждениях будет предостаточно. О том, что проблема выходит за "рамки" неоднократно писали СМИ.  На пресс-конференции в АБН в канун нового учебного года проблему обсуждали представители городскогй администрации, общественных организаций, родительских комитетов, врачи.   Проблему школьного питания поднимали  петербургские "Аргументы и факты", инфорагентство "Росбалт".  СМИ указывали: во многих  школьных столовых не соблюдаются элементарные санитарные нормы, пища готовится  с грубыми нарушениями технологии,  часто из некачественных, просроченных продуктов.  Случается, что дети травятся, растет число заболеваний желудочно-кишечного тракта. Родители продолжают жаловаться во всевозможные инстанции, но практически безрезультатно.   Чиновники не считают нужным отстранить «проштрафившиеся» компании от школьных столовых.



В чем же дело? По мнению экспертов  — все просто:   рынок школьного питания поделен на три года вперед. В  2011 году на питание учащихся выделено 1, 15 млрд. рублей, а общий объем рынка школьного питания в Петербурге оценивается в 3 млрд. рублей.

Сами же чиновники, по утверждениям которых, "проблемы нет, с питанием в школах все нормально",  накануне учебного года подтвердили: кормить школьников,  по -прежнему будут 20 аккредитованных организаций, контракт с которыми  заключен на 3 года. Заметим, не в результате открытого тендера, а по итогам квалификационного отбора.  Проверяет эти организации  управление социального питания при администрации города, но для родителей и общественников эти организации остаются абсолютно закрытыми.

На проблему школьного питания обратили внимание оппозиционные партиии —  за последнее время значительно увеличилось количество жалоб обеспокоенных родителей  в Госдуму.  Все больше детей отказываются от питания в школьной столовой из-за плохих продуктов — невкусных и несвежих. Зачастую директора школ не могут влиять на комбинаты питания, так как договора заключают чиновники от образования, отмечают на своем сайте "справедливоросы".
Грубое нарушене всех технологических норм приготовления пищи отмечается не толко в школах, но и детских садах, интернатах и детских домах, где содержатся дети-сироты. Халатное, безответственное отношение чиновников к здоровью детей  наблюдается повсеместно.