Целый ряд продуктов может негативно влиять на иммунитет, считает врач-диетолог, дерматокосметолог Ирина Лизун.
Так, понижать иммунитет могут, в частности, продукты с высоким содержание сахара, а также трансжиры, которые пояляются в процессе жарки.
«Избыточное потребление сахара способно изменять микрофлору, а микрофлора связывает иммунные реакции организма», — рассказала Лизун радио «Sputnik».
Кроме этого, для иммунитета вредными являются усилители вкуса, ароматизаторы и красители.
