Для магазинов и рынков в России Роспотребнадзор подготовил новый проект санитарно-эпидемиологических требований. По мнению ведомства новые требования, которые хотят ввести вплоть до 1 января 2031 года, помогут в борьбе с инфекционными заболеваниями.
Проект санитарно-эпидемиологических требований опубликован на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.
Среди требований, которые есть в документе можно найти запрет взвешивать на весах продукты без упаковки, продавать продукты, которые упали на пол и многое другое.
Торговые палатки предлагается оборудовать раковинами для мытья рук. Хочет Роспотребнадзор запретить и продажу бахчевых культур с надрезами в объектах мелкорозничной торговли.