Альберт Каноков, являющийся сыном сенатора Арсена Канокова, стал соучредителем компании в Нальчике.
Речь идет об ООО «Южные Звезды Кавказа», зарегистрированной в феврале 2025 года в Нальчике. Общество ведет деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания. Руководит компанией Даяна Алшагирова, которую сервисы не видят ни владельцем, ни главой какой-либо еще компании. ООО «Южные Звезды Кавказа» принадлежит на 52% Альберту Канокову и на 48% Аллану Мурадову. Интересно, что прописали компанию там же, где зарегистрирован Минпромэнерготорг КБР.
При этом Канокову-младшему принадлежит ООО «Бриллиант Консалтинг», которая, в свою очередь, владеет ООО «Арена», купившее российскую сеть кофеен Starbucks и развивающее ее под брендом Stars Coffe. ООО «БК» в июле 2024 года увеличила долю до 29,25% в ООО «Арена». К слову, компанией она владеет совместно с ресторатором Антоном Пинским (32,5%). Их доли находятся в залоге у Сбербанка. Также 31,25% принадлежит Тимуру Юнусову, известному под псевдонимом Тимати.