АО «Васильевская птицефабрика» получило предостережение Роспотребнадзора после проверки охлажденного мяса цыплят-бройлеров «Петелинка». Лабораторное исследование показало, что образец продукции не соответствует обязательным требованиям по запаху.
Проверку провели после обращения покупателя в Управление Роспотребнадзора по Москве. Жалоба касалась бескостного охлажденного мяса бедра «Петелинка», которое продавалось в магазине «Тандер» на Кутузовском проспекте.
Товар отобрали для лабораторного исследования. В экспертном заключении от 11 августа говорится, что у образца был резкий неприятный запах, напоминающий аммиак. Такой запах нехарактерен для этого вида продукции. Об этом сообщает Агентство потребительской информации.
Производителем исследованного мяса указана «Васильевская птицефабрика». Продукция была изготовлена 2 августа 2026 года, срок ее годности был установлен до 11 августа при температуре от минус 1 до 2 градусов.
Действующие требования предусматривают, что свойства пищевых продуктов не должны меняться во время хранения, перевозки и реализации. В том числе у продукции не должно быть посторонних запахов и других признаков, свидетельствующих о порче.
Предостережение компании объявили 13 августа. В документе также отмечается, что пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, должна быть изъята из обращения владельцем самостоятельно либо по предписанию уполномоченного органа.
