Фото: pixabay.com
Две трети масла на прилавках Петербурга не соответствуют ГОСТу. Таковы результаты исследования общественной организации потребителей «Общественный контроль», сообщается на сайте организации.
По результатам проверки, из 18 образцов сливочного масла только шесть соответствуют ГОСТу. В девяти образцах нашли растительные жиры, при этом в восьми поддельных пачках масла молочного жира не было совсем.
Чаще всего (семь образцов из восьми) поддельное сливочное масло поступает из Москвы и Московской области. При этом подделок каждый год становится только больше. Так, в 2017 году из 14 проверенных образцов половина оказались спредами и маргаринами, а в 2018 году из 10 образцов пять содержали растительные жиры вместо молочных.