Дешевле всего килограмм говядины стоит в Тыве (238,94 руб.) и Хакасии (253,70 руб.). К такому выводу пришли аналитики агропромышленного портала Agro2b.
В пятерку регионов с низкой ценой на мясо коров также вошли Омская область (259,22 руб.), Бурятия (265,27 руб.) и Курская область (267,18 руб.). Самая дорогая говядина на Чукотке (577 руб.) и Камчатка (547,32 руб.), а также Сахалин (425,57 руб.), Хабаровск (421,59 руб.) и Якутия (416,80 руб.).
В течение 2015 года почти все регионы демонстрировали рост цен на говядину. В то же время, она подешевела на 4,97% в Тульской области, на 2,84% в Орловской, на 2,54% в Челябинской и на 2,27% в Бурятии. Сильнее всего в 2015 году мясо подорожало на Чукотке — на 37,43%. В Карачаево-Черкесии цена увеличилась на 17,39%, на Камчатке — на 16,80%.
Исследователи отмечают, что в 2014—2015 годах резко сократился импорт говядины в РФ — до 750 тыс. тонн. Эта цифра в 2013 году составляла около 2,3 млн тонн мяса. Это связано с политикой импортозамещения.