Закупочные цены на говядину и свинину в апреле этого года выросли на 1 и 1,1% соответственно, а на мясо птицы — снизились на 1,3%. Об этом говорится в отчете Минсельхоза, опубликованном в понедельник.
При этом недельный прирост потребительских цен составил 0,2% для говядины и 0,1% для свинины. Мясо птицы на потребрынке за неделю упало в цене на 0,1%.
Производство скота и птицы на убой за период с начала года выросло на 8,2% в годовом выражении. Прирост обеспечило производство свинины и мяса птицы, а вот производство мяса крупного рогатого скота снизилось на 0,7%.