Группа компаний Simple произвела кадровые перестановки в коммерческой дирекции B2B. Экспертную группу компании возглавил Сергей Аксеновский, работающий на винном рынке более 20 лет и имеющий опыт операционного, коммерческого и стратегического управления в премиальном сегменте HoReCa.
На новой позиции Аксеновский будет курировать разработку и реализацию стратегии по приоритетным категориям, а также отвечать за стандарты представленности брендов компании в канале HoReCa. В Simple Group рассчитывают, что его отраслевая экспертиза и многолетняя работа с ресторанным рынком позволят усилить это направление, которое компания считает стратегически значимым.
Карьеру в отрасли Аксеновский начинал кавистом во французском бакалейном доме «Hédiard», одновременно обучаясь в винной школе «Энотрия». В 2006 году он перешел в отель «Savoy», а спустя два года присоединился к ресторанному холдингу «Maison Dellos», где с 2012 года занимал должность бренд-шеф-сомелье.
Аксеновский входит в состав Совета Российской ассоциации сомелье. В 2020 году он получил звание «Сомелье года» по версии премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса», а в 2021 году — аналогичное признание по версии ресторанной премии WHERETOEAT.
