Все 33 петербургских рынка отвечают требованиям санитарно-технических норм, сообщил журналистам на пресс-конференции «Об осуществлении надзора за рынками» сегодня, 26 января, руководитель Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, главный государственный санитарный врач города Игорь Ракитин. Такие сведения были приведены по итогам проверки городских рынков, проходившей с начала декабря 2006 года по поручению правительства Российской Федерации.
«Сами рынки полностью удовлетворяют санитарно-техническим требованиям, другое дело, что нередко нарушаются текущие санитарно-гигиенические правила торговли, а так же встречается ряд других нарушений мелкого характера. Для их выявления и было проведено 52 (из них 32 совместно с органами МВД, ФМС и ФНС) контрольно-надзорных мероприятия за период с начала декабря», — прокомментировал И.Ракитин.
Пробы пищевых продуктов на микробиологические и санитарно-химические показатели не выявили никаких нарушений.Все 33 петербургских рынка отвечают требованиям санитарно-технических норм, сообщил журналистам на пресс-конференции «Об осуществлении надзора за рынками» сегодня, 26 января, руководитель Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу, главный государственный санитарный врач города Игорь Ракитин. Такие сведения были приведены по итогам проверки городских рынков, проходившей с начала декабря 2006 года по поручению правительства Российской Федерации.
«Сами рынки полностью удовлетворяют санитарно-техническим требованиям, другое дело, что нередко нарушаются текущие санитарно-гигиенические правила торговли, а так же встречается ряд других нарушений мелкого характера. Для их выявления и было проведено 52 (из них 32 совместно с органами МВД, ФМС и ФНС) контрольно-надзорных мероприятия за период с начала декабря», — прокомментировал И.Ракитин.
Пробы пищевых продуктов на микробиологические и санитарно-химические показатели не выявили никаких нарушений. Случаев массовых инфекционных и неинфекционных заболеваний, вызванных отравлениями пищевыми продуктами, приобретенными на рынках, не было зарегистрировано не только за этот период, но и за весь 2006 год.
В ходе проверок выявлены такие нарушения, как неудовлетворительные санитарно-гигиеническое содержание рабочего места, нарушение правил товарного соседства, несвоевременное прохождение медицинских осмотров, несоблюдение правил условий хранения продукции, отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность. За эти нарушения возбуждено 168 административных дел и наложена ответственность в виде штрафов на общую сумму 437 800 рублей.
«Мы и не ожидали других результатов: в нашем городе вообще ситуация с рынками не характерная для России в целом, все они в хорошем состоянии. Исполнительная власть всегда уделяла много внимания их состоянию. Около 10 рыночных точек, не соответствующих санитарным правилам, были закрыты еще в 2004 году. За остальными государственный санитарный надзор тщательно следит, любые нарушения быстро исправлялись», — добавил И.Ракитин, передает БИА.
