В Санкт-Петербурге Яндекс Лавка начала развивать формат dark kitchen, где готовятся горячие блюда для доставки.
В Северной столице в настоящее время работает несколько таких объектов на площадях складов dark store сервиса в Калининском районе и возле метро «Девяткино». Однако точное количество и сколько составили инвестиции в проект в Яндекс Лавке не назвали. Об этом сообщает представитель «Ъ-СПб».
Сервис также планирует в будущем расширить зону доставки на другие локации в Санкт-Петербурге. В ассортимент dark kitchen входит более 70 позиций, включая пиццу, бургеры, салаты и напитки.
В сервисе добавили, что готовая еда является одним из самых быстрорастущих сегментов. Она занимает более 20 процентов в структуре продаж Яндекс Лавки.
