Россия в будущем может занять до 10-15% мирового рынка органических продуктов. Такое мнение в воскресенье высказал министр сельского хозяйства Александр Ткачев на Втором всероссийском форуме продовольственной безопасности.
«Объем мирового рынка органической продукции уже сейчас превышает $100 млрд. По прогнозам, через пять лет он удвоится до $200 млрд», — сказал Ткачев.
Отметим, в настоящий момент Россия занимает около 0,2% мирового рынка органических продуктов. По словам Ткачева, за минувшие семь лет рынок органических продуктов вырос более чем на 60%. Глава Минсельхоза подчеркнул, что почти в десять раз выросло количество производителей и площадь сертифицированных под органику земель.