В Волосовском районе Ленинградской области в 2020 году планируют запустить завод по производству творожных сыров.
«Спроектирован завод и сейчас идет поставка оборудования. Планируем, что в следующем году произойдет открытие», — цитирует ТАСС председателя комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленобласти Олега Малащенко.
В строительство предприятия компания «Молочная культура» планирует инвестировать 500 млн рублей. Предполагается, что ежегодно на производстве будут производить 5 тысяч тонн сыров.
В целом в регионе планируют увеличить ежегодное производство сыров в 20 раз, до 10 тысяч тонн.
