Аналитическая группа Всероссийской ассоциации рыбопромышленников Российской Федерации заявила, что за десять месяцев в стране было произведено более 22 тысяч тонн красной икры.
По данным статистики ведомства, данный показатель является рекордным с 2010 года. Также самый высокий показатель ранее был выявлен в 2021 году — почти 21,6 тысячи тонн. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года показатель увеличился в 2,6 раза.
В исследовании ВАРПЭ также говорится, что в этом году выпуск красной икры на десять процентов увеличил показатели 2018 года.
По словам президента ВАРПЭ Германа Зверева, данные мероприятия по рекордному производству икры произошли благодаря успешной лососевой путине. Увеличение производства икры привело к снижению оптовых цен. Стоимость икры горбуши на в Дальневосточном федеральном округе составила более 3,4 тысячи рублей, что на 20 процентов ниже показателей прошлого года.
