Количество компаний по продаже рыбы в России сократилось на 6% за последние три года. А число предприятий по производству рыбы уменьшилось на 3%.
Количество организаций, занимающихся продажей рыбы в России, за последние три года уменьшилось на почти 6%. Снижение рыночного объема также отразилось на количестве предприятий, занимающихся производством рыбы — их стало на почти 3% меньше. Об этом сообщает ТАСС, ссылаясь исследования проекта «Контур. Фокус»
За прошедшие три года в России наблюдается уменьшение объема рыбного рынка. Особенно сильно пострадала сфера продажи рыбы — около 6% компаний, занимающихся этим бизнесом, закрылись. В результате проведенного исследования аналитики пришли к выводу, что производство рыбы сократилось на 2,9% за данный период.
Наибольшее количество предприятий закрылось в 2021 году: в этот период рынок покинули 578 компаний. Негативная тенденция продолжалась до весны этого года, однако затем началось постепенное восстановление отрасли.
Эксперты отмечают, что рыбный рынок так и не вернулся к предкризисным показателям. Если в январе 2021 года в стране было 15 636 компаний такого профиля, но уже к декабрю 2023 года их число сократилось до 15 180.
