Производитель протеиновых снеков под брендом FitnesShock сменил генерального директора. Пост руководителя ООО «Фитнес Десерты» занял Сергей Кофейников, который также является крупнейшим бенефициаром компании. Предыдущий директор и сооснователь Антон Заикин возглавлял предприятие с момента основания.
Смена управления на фоне передела активов
Согласно данным ЕГРЮЛ, Сергей Кофейников официально вступил в должность директора 21 июля. Он сменил Антона Заикина, который управлял компанией почти семь лет — с 2 декабря 2019 года. Примечательно, что оба бизнесмена остаются ключевыми владельцами предприятия, контролируя по 45% уставного капитала. Третьим совладельцем с долей 10% выступает Наталья Коробейникова.
В декабре 2024 года структура собственности претерпела изменения: доли Кофейникова и Заикина были консолидированы до текущих 45% (с 8% и 7% соответственно). Тогда же из состава учредителей вышла Валентина Григорьевна Заикина, а ранее, в 2023 году, состав покинула Татьяна Ивановна Кофейникова.
Бизнес-империя Сергея Кофейникова
Сергей Кофейников является ключевым бенефициаром группы компаний, связанных с производством продуктов питания. Помимо «Фитнес Десерты», он присутствует в капитале еще как минимум шести юридических лиц, что указывает на его значительное влияние в секторе здорового питания и смежных отраслях.
В портфель Кофейникова входят доли в компаниях «Мармеладыч», «Шок МИЛК», а также в московских проектах «Шок Фэктори» и «Шок Дринкс». Кроме того, с апреля 2025 года он руководит компанией «Недвижимость-Жигули», специализирующейся на логистике и складском хранении.
В ООО «Шок Индастри», где он контролирует 45%, директором назначен Антон Заикин, что свидетельствует о сохранении партнерских отношений между бизнесменами на уровне других проектов.
Финансы «Фитнес Десерты»: выручка перевалила за 4 млрд, но прибыль сжимается
Смена директора происходит на фоне неоднозначной финансовой динамики компании. Согласно отчету о финансовых результатах за 2025 год, «Фитнес Десерты» продолжает наращивать обороты, однако маржинальность бизнеса демонстрирует снижение.
Выручка компании достигла 4 млрд рублей, увеличившись на 22,6% (плюс 738,7 млн рублей к прошлому году).
Темпы роста себестоимости обогнали динамику выручки. Валовая прибыль выросла лишь на 2,5%, составив 1,7 млрд рублей (прирост всего 40,9 млн рублей). Еще более чувствительное падение зафиксировано на уровне операционной эффективности: прибыль от продаж сократилась на 41,3% до 458,4 млн рублей.
Чистая прибыль компании по итогам 2025 года составила 204,9 млн рублей, что на 67,6% ниже показателя прошлого года (падение на 427,3 млн рублей).
История создания: от стартапа до миллиарда
«Фитнес Десерты» — пример успешного российского стартапа в нише здорового питания. Идея проекта родилась в сентябре 2019 года на встрече в московском Starbucks, писал Forbes. Тогда Антон Заикин, уже год развивавший онлайн-курсы по ЗОЖ-десертам вместе с блогером Натальей Коробейниковой, встретился с Сергеем Кофейниковым. Поворотным моментом стала дегустация низкокалорийного печенья, приготовленного Коробейниковой. Снек впечатлил партнеров и они решили запустить промышленное производство, что и положило начало бренду FitnesShock, сообщало издание. Уже в 2022 году компания стала рублевым единорогом.

