За семь месяцев 2026 года Турция закупила 6,7 млн тонн российского зерна и продуктов его переработки — на 67% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщили в ФГБУ «ЦОК АПК».
Поставки зерновых культур выросли вдвое и составили 4,5 млн тонн, включая 3,2 млн тонн пшеницы — также рост в два раза. Из этого объема 211,2 тыс. тонн пришлось на твердую пшеницу (дурум) — почти в семь раз больше, чем за январь–июль 2025 года (31,2 тыс. тонн). Экспорт кукурузы увеличился втрое, до 940 тыс. тонн, ячменя — в пять раз, до 330 тыс. тонн. Поставки зернобобовых культур выросли на 29%, до 387 тыс. тонн, в том числе гороха — на 36%, до 204 тыс. тонн, чечевицы — втрое, до 86 тыс. тонн.
Экспорт пшеничных отрубей составил 817 тыс. тонн, что на 13% ниже уровня прошлого года, однако превышает показатели за все предыдущие аналогичные периоды. Поставки подсолнечного шрота выросли на 10%, до 487 тыс. тонн, кукурузных отрубей — на 43%, до 110 тыс. тонн. Также отгружено 38 тыс. тонн рапсового жмыха, 36 тыс. тонн подсолнечного, 24 тыс. тонн соевого и 19 тыс. тонн льняного.
Директор ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Хасанов связывает рост поставок с неурожаем в Турции в прошлом сезоне: страна пережила один из самых засушливых периодов за последние десятилетия, валовой сбор пшеницы опускался до 16,8 млн тонн, что вынудило власти открыть рынок для импорта. После снятия ограничений в марте 2026 года его заполнило российское зерно — благодаря конкурентной цене и короткому логистическому плечу через Черное море. По словам Хасанова, увеличение импорта в текущем сезоне может также объясняться стремлением экспортеров успеть завезти максимальные объемы по ранее заключенным контрактам — до того, как Турция введет меры защиты собственного рынка на фоне прогнозов рекордного урожая в республике в 2026 году. Кроме того, скачок спроса в первом полугодии эксперт связывает с ролью Турции как крупнейшего мирового хаба по переработке зерна и производству муки при закрытом внутреннем продовольственном балансе по этой продукции — косвенно на это указывает и недавняя отмена страной запрета на экспорт мукомольной пшеницы, действовавшего с марта 2025 года.
В сезоне 2026/27 благоприятные погодные условия и осадки выше среднего уровня будут способствовать не только рекордному урожаю пшеницы в Турции, но и резкому росту производства ячменя — прогноз на следующий сезон составляет 8,8 млн тонн, на 73% выше прошлого сезона. При этом обильные дожди в мае и июне задержали уборку пшеницы и ячменя примерно на три недели, что создало проблемы с качеством зерна на юге и юго-востоке страны и увеличило долю фуражного зерна. В Центральной Анатолии и Эгейском регионе нехватка воды вынуждает сокращать площади под кукурузу — прогноз валового сбора на 2026/27 год составляет 550 тыс. га, на 10% меньше показателя 2025/26 года.
